今回発売した「北海道カップケーキ」はレアチーズケーキ、マンゴーパフェ、ティラミス、栗モンブランの4種類だ。
セブンイレブンは日本有名デザート専門ブランド「北海道SWEETコリア」との技術提携を通じ、まろやかながらも濃厚な生クリームの味を具現した。
セブンイレブンのイム・イソンデザート担当MC(商品企画者)は「デザートの概念が、自己満足とヒーリングなど消費文化の概念へ変化している」とし「このような流れに合わせて、今後高級デザート商品を合理的価格で楽しめるよう、関連商品を持続的に増やす計画」と述べた。
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