コ・ウンチャン（ユン・ウネ）は父親を亡くした後、家族の生計を立てるため大黒柱となるコーヒー専門店の店員。ウンチャンは、コーヒーが好きだった父親の影響で、コーヒーの香りを識別する絶対嗅覚を持つ少女。コーヒープリンスの従業員として働きながら、コーヒーへの関心と愛が深まり、バリスタ（コーヒーを作る専門家）になる夢を抱いている。その夢と共に、高慢で冷淡この上ない男チェ・ハンギョル（コン・ユ）との恋も繰り広げられる。

韓国ドラマ『コーヒープリンス1号店』は、原作は同名の小説であるが、小説とは異なるストーリー展開が関心を呼んでいる作品。主演は日本でも大人気の俳優コン・ユとドラマ『宮』で女優に華麗なる転身を遂げたユン・ウネ。ユン・ウネは髪をショートにし完璧な“美少年”を熱演、放送前からスリムなボディと共に話題を呼んだ。第1話から高視聴率をマークし、今後韓流ドラマとしても期待されている。