bhcチキン、麻辣(マーラー)火鍋・チキンを組み合わせた「マラカンチキン」発売=韓国
bhcチキン、麻辣(マーラー)火鍋・チキンを組み合わせた「マラカンチキン」発売=韓国
韓国bhcチキンが19日、大衆的な四川料理・麻辣(マーラー)火鍋をチキンに組み合わせた「マラカンチキン」を発売した。

 マラカンチキンは薄い衣をかぶせたチキンに蜜、野菜をベースに、マーラースープ、火鍋に主に使用されるさまざまな香辛料を加味した特製ソースを加えた。また、フィッシュボウル、ベトナムとうがらし、長ネギなどをトッピングし、マーラーのしびれる辛味を中和する焼いたカシューナッツを加えて、多様な食感が味わえる。

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